هل مشروبات الصودا الدايت تسبب دهون الكبد ؟

هل مشروبات الدايت تسبب دهون الكبد ؟ 

تعد أضرار المشروبات الغازية ( الصودا دايت ) على الكبد مسألة مهمة جدا ولا يجب التغافل عنها أو الاستهانة بها، نظرا للأضرار الخطيرة الذي يمكن أن تلحقها بالكبد بشكل خاص وبالصحة بشكل عام. 

نستعرض في موضوعنا هذا معلومات حول مشروبات الصودا دايت الخالية من السكر وخطورتها على الكبد.  


هل مشروبات الصودا الدايت تسبب دهون الكبد ؟
الصودا دايت


أضرار الصودا دايت على الكبد 

تعتبر المشروبات الغازية ( الصودا دايت ) من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وبالأخص خلال فصل الصيف. 

ولكن ما لا يعلمه عدد كبير من الأشخاص أن هذه المشروبات تلحق أضرارا غير متوقعة بالكبد ومنها تشحم الكبد، هل بالفعل يمكن لصودا الحمية ( كولا دايت ) أن تتسبب في تشحم الكبد أو مرض الكبد الدهني، سنتعرف على إجابة فيما الآتي : 

هل الصودا دايت تتسبب في تشحم الكبد ؟ 

أجل ، بالتأكيد وفقا لدراسة مذهلة حول الأسبرتام ( أحد المحليات الصناعية ) الذي يؤدي الإكثار منه إلى عدة مشكلات. 

أحد نواتج تناول الأسبرتام هو فينيل ألانين وحمض الأسبارتيك والميثانول الذي يتحول فيما بعد إلى ميثانال ( الفورمالديهايد) وكلا الميثانول والميثانال يستنزفان الغلوتاثيون الذي يعد أحد مضادات الأكسدة الأساسية في الجسم فهو يحمي الدماغ والكبد ويعزز عملية إزالة سموم الجسم لذا فهو ضروري جدا. 

يحدث استنزاف الغلوتاثيون في الكبد وكريات الدم الحمراء والدماغ.

بعد الأمور المترتبة على استنزافه: 

1- زيادة في إنزيمات الكبد (AST)(ALT). وهذا ليس بالأمر الجيد فهو ينذر بتضرر الكبد والعضلات.

2 - فرط سكر الدم الذي يؤدي إلى الإصابة بالسكري .

3- أورام الكبد.

4- النخر الكبدي 

5 - التهاب الكبد 

6 - مرض الكبد الدهنية اللاكحولي . 

يحتوي أكثر من 6 آلاف نوع من الأطعمة على الأسبرتام قد لا تتخيلون أن تتسبب المحليات الصناعية بهذه الآثار الجسيمة إلا أن آثارها السلبية على ما يبدو لا تختلف عن آثر السكر ، كما أنها قد تؤثر على الميكروبيوم ( البكتيريا الحميدة في الأمعاء  ) وينجم عن ذلك عدد من المشكلات الإضافية أيضا.

إذا كنتم تشربون صودا الحمية يفضل أن تختاروا الأنواع المحلاة بالستيفيا التي لا تنطوي على أي آثار جانبية ولا تؤذي الكبد. 

وقد أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة أن الاسبرتام خطير على الكبد، ويمتاز بطعمه الحلو، وبالتالي يحفز على إنتاج الأنسولين، حيث يؤدي إلى تشحم الكبد، والذي يريد إنقاص وزنه سيزيد من مشاكله الصحية.

والجدير بالذكر أيضا أن الفركتوز أو ما يسمى شراب الذرة الغني بالفركتوز والذي يباع في الصيدليات، هو أحد مسببات الكبد الدهني، ويزيد من مشاكل الكبد عامة. 

ما هي مادة الأسبرتام التي تحتوي عليها الصودا دايت ؟ 

الأسبارتام هو مُحَلي صناعي غير سكري، ( المحليات الصناعية) هي بديل السكر الذي يتوقف الشخص عن تناوله في نظامه الغذائي ، وهو أحلى أكثر من السكر، ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير.  وهو الإستر الميثيلي لثنائي الببتيد المكون من الحمضين الأمينيين فينيل ألانين وحمض الأسبارتيك. 

ما هي المنتجات التي تحتوي على الأسبارتام؟ 

كلما وصف منتج بأنه “خالي من السكر”، فهذا يعني عادة أنه يحتوي على مادة تحلية صناعية بدلا من السكر، وغالبا ما يكون الاسبارتام هو المُحلي المُستخدم في تلك المنتجات. 

وهذه بعض المنتجات التي تحتوي على الأسبارتام: 

الصودا الدايت. 

الآيس كريم الخالي من السكر. 

عصير الفواكه المنخفض السعرات الحرارية. 

اللبان. 

الزبادي. 

الحلوى الخالية من السكر. 

ملحوظة:

إذا كنت ترغب في تجنب الأسبارتام، فعليك بقراءة مكونات المنتج للتتأكد، وغالبا ما يوصف المنتج الذي يحتوي على مادة الأسبارتام بأنه يحتوي على فينيل ألانين.


Post a Comment

أحدث أقدم