طريقة تحضير لطة السردين


طريقة تحضير لطة السردين


طريقة تحضير لطة السردين


 سلام عليكم زوار موقع مواضيع الشوني

 اليوم سأقدم لكم لطة السردين مشوي في الفرن  

المقادير : 

-----------

سوف نحتاج كيلو او اثنين من حوت السردين و ذلك حسب أفراد العائلة

 و ست حبات طماطم 

وحبة بصل و القليل من القزبور

 و نصف ملعقة صغيرة من الفلفل اسود 

و نصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل أحمر

 و نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون .


طريقة التحضير : 

--------------------------

اولا نقوم بإزالة رؤوس السردين و غسله جيدا من القشور

 ونقوم بترتيبه في اللطة ،

 وتقطيع الطماطم على شكل مربعات صغيرة

 وتقطيع حبة البصل بنفس الطريقة

 مع إضافة القزبورو الملح و الفلفل أسود و أحمر و زيت الزيتون

 فوق الطماطم والبصل

  و لإشارة الملح يوضع على الطماطم و البصل و السردين

 كذلك. واخده الى الفرن ونتركه لمدة عشرين دقيقة ،

 والصورة توضيح الطريقة بشكل جيد .


Post a Comment

أحدث أقدم